10.3969/j.issn.0253-2301.1999.04.020
福建省饲料大麦生产现状及发展对策
@@ 大麦是我省传统冬种作物之一,具有饲用、食用、酿造及药用等多种用途.大麦营养丰富,它所含热量虽比号称"饲料之王”的玉米略低,其它成分如蛋白质及其消化率高于玉米18%,它所含的氨基酸中有18种含量高于玉米,如赖氨酸和色氨酸分别是玉米的1.7倍和2.3倍,尤其是有助于畜禽生长发育的烟酸是玉米的2.1倍.
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S816(普通畜牧学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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