名特优农产品——“浦薏6号”

摘要：

浦城薏米是福建省名特优农产品,常年种植面积2.6万多亩,年产5500多吨,是浦城农业一大支柱产业,以其粒大、洁白、品味佳而享誉全国,它不仅是特色的经济作物,也是著名的中药材,在我县已有4000多年种植历史.浦城当家品种就是浦薏6号,其特点是:色白、饱满、圆、腹沟深宽;煮后糯软、粘香、细腻,具有"糯、甘、稠"的特有品质.富含人体所需的多种营养物质,蛋白质含量为17％,高出大米2倍多,2008年"浦城薏米"获得国家地理产品保护标志.

在线出版日期：2013-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-25,37