当前农产品不安全的主要原因浅析

摘要：

《农产品质量安全法》中定义的农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业中获得的植物、动物、微生物及其产品,属于第一产业范畴。农产品包括直接食用农产品、食品原料和非食用农产品。加工农产品是把农产品通过一定的加工程序所制成的具有不同用途、不同性质的成品或半成品，属于第二产业范畴。农产品经过加工，在给人们提供方便、美味、营养食品的同时，

关键词：《农产品质量安全法》、食用农产品、原因、加工程序、第一产业、食品原料、第二产业、营养食品

分类号：TS201.6(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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