天山翠芽机制工艺

摘要：

@@ 天山绿茶产于福建省宁德市蕉城境内天山山脉,茶区位于海拔800米的高山上,山上常年云雾缭绕,气候温和,土壤肥沃,林木茂盛.多山、多林、多云、多雾、多泉,造就了有利于茶树生长的优异环境和茶叶的优异品质.天山绿茶作为福建绿茶极品,自唐朝以来就生产蜡面贡茶.新中国成立后宁德市茶叶公司着手研制并恢复名茶生产,为增加天山绿茶的产品竞争力和提高茶叶品质,公司大量引进了新的茶叶良种,并积极引进新的茶叶机械,引进、消化、吸收、改进新工艺,开发茶叶新产品.天山毫芽是宁德市茶叶公司于1993年在历史名茶基础上开发创新生产的天山系列品种之一.

机标关键词：天山山脉、茶叶公司、山绿茶、宁德市、名茶生产、新中国成立、产品竞争力、茶叶品质、开发创新、福建省、茶叶良种、茶叶机械、茶树生长、新工艺、新产品、云雾、研制、消化、吸收、土壤

分类号：TS272.5(食品工业)

在线出版日期：2011-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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