蔬菜贮运保鲜小常识——贮藏容器内乙烯脱除法

摘要：

@@ 乙烯对蔬菜的作用主要是促进呼吸作用,加速蔬菜的成熟和衰老.一般用物理吸附荆和氧化分解剂来脱除蔬菜贮藏容器内的乙烯.物理吸附剂:主要利用沸石、活性炭、膨润土、焦炭分子筛等物质具有多孔和表面积大的特点,来吸附乙烯及其他有害气体(如乙醇、甲醛等).

机标关键词：蔬菜贮运保鲜、常识、蔬菜贮藏、容器、乙烯、吸附荆、焦炭分子筛、有害气体、物理、呼吸作用、吸附剂、膨润土、活性炭、分解剂、表面积、乙醇、氧化、物质、脱除、特点

分类号：TS2;Z43

在线出版日期：2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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