菜用玉米笋栽培管理

摘要：

@@ 玉米笋是菜用玉米--甜玉米的幼雌穗,食用部位为幼雌的穗柄、穗轴和生长锥,口感清甜,味道鲜美.玉米笋舍有丰富的粗蛋白质、氨基酸、食用纤维和维生素E,是极佳的天然绿色营养菜肴,可制成罐头出口.

机标关键词：玉米笋、天然绿色、食用纤维、粗蛋白质、菜用玉米、维生素、甜玉米、生长锥、氨基酸、营养、味道、口感、罐头、出口、菜肴

分类号：TS2;S51

在线出版日期：2008-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17