南瓜系列保健食品的加工

摘要：

@@ 南瓜适应性强,栽培容易,产量高.南瓜营养丰富,含有人体所需的多种维生素、氨基酸和矿物质等,同时南瓜有特殊的药用价值和食疗价值,可以辅助治疗糖尿病、肝炎、肝硬化、肾炎、高血脂等多种疾病,因此,开发南瓜系列保健食品具有广阔的市场前景.

机标关键词：南瓜、保健食品、治疗糖尿病、多种维生素、营养丰富、药用价值、适应性强、市场前景、食疗价值、多种疾病、矿物质、高血脂、肝硬化、产量高、氨基酸、栽培、肾炎、人体、开发、肝炎

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17