浅谈食用菌产业的可持续发展

摘要：

@@ 我国是世界上研究开发利用食用菌最早的国家.据不完全统计,2002年我国食用菌产量为876万吨,占世界总产量的60%以上,出口量占亚洲出口总量的80%.随着我国食用菌产业的发展以及社会的需求增加,越来越多的问题已摆在面前.本文就食用菌产业的可持续发展谈几个方面的问题.

机标关键词：食用菌产业、可持续发展、开发利用、出口量、产量、总量、亚洲、统计、国家

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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