多吃花生保健康

摘要：

@@ 花生保护心脏的作用已经被认可.花生是一种健康食品.一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇.这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有”动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用.

机标关键词：花生、胆固醇含量、不饱和脂肪酸、心血管疾病、总胆固醇、预防作用、膳食指南、联邦政府、健康食品、动脉、保护心脏、清道夫、老百姓、美国、堵塞、出版

分类号：TP2;S96

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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