杏鲍菇栽培技术

摘要：

@@ 杏鲍菇又名刺芹侧耳,日本称之为”雪茸”,属伞菌目、侧耳科、侧耳属,子实体单生或丛生,杏鲍菇营养丰富、质地脆嫩,风味独特,是一种品质优良的大型肉质伞菌,素有”平菇王”、”草原上的牛肝菌”之美称.

机标关键词：杏鲍菇、营养丰富、刺芹侧耳、子实体、牛肝菌、侧耳属、雪茸、肉质、日本、平菇、品质、风味、耳科、脆嫩、丛生、草原

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：12-13