蔬菜的药用价值及开发利用(二)

摘要：

@@ 三、调味蔬菜月桂:叶子是咖喱菜的必备物,鱼肉罐头中经常使用.叶子有防虫效果.干燥叶食用能起健胃、强壮、安眠的作用,有香甜叶子之美称.肉桂:树皮和叶均有特殊香气.根、树皮、枝叶等含精油,肉桂油主要用于调配食品、化妆品、香精.桂皮可直接用作食品香味调料,还可直接用于医药.

机标关键词：调味蔬菜、药用价值、直接用、鱼肉罐头、香味调料、树皮、食品、肉桂油、防虫效果、咖喱菜、化妆品、月桂、医药、香气、香精、精油、健胃、桂皮、干燥、调配

分类号：TS2;X50

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25