野生苦菜无公害人工栽培技术

摘要：

@@ 苦菜为菊科苦苣属多年生草本植物,又名苦苣菜、黄花龙芽、败酱草,野生资源丰富,在大田县作为野菜食用历史悠久.天然苦菜生长于丘陵山坡林草地,以其嫩茎叶做汤、凉拌或爆炒为佳,也可制成脱水干菜和软包装保险产品.性寒味苦,具有清热解毒、消食和胃、清肺止咳、益肝利尿之功效,对预防高血压、动脉硬化、血脂升高、肥胖等尤为有效.具有很高的开发利用价值.据调查全县294.5万亩山地,有80-100万亩林草地适合苦菜生长,但野生状态苦菜产量低,生长分散不宜采收.为了加快野生苦菜开发利用,规模经营,笔者近几年来对苦菜高产无公害人工栽培技术进行探索,每亩产鲜苦菜3500-4000公斤,产值3500-4000元,效益显著.现将苦菜高产无公害栽培技术介绍如下:

机标关键词：野生资源、苦菜、无公害栽培、人工、栽培技术、开发利用价值、多年生草本植物、野生状态、血脂升高、生长分散、清热解毒、清肺止咳、苦苣菜、技术介绍、规模经营、高产、动脉硬化、草地、保险产品、软包装

分类号：S56;R28

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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