翅鲍菇栽培技术

摘要：

@@ 翅鲍菇,学名为Pleuroctus eryngii Var nehrodensis,别名为刺芹侧耳白色变种,隶属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属.翅鲍菇,是近年来推广的一种珍稀食用菌.野生的翅鲍菇生长在我国新疆荒漠沙滩上的阿魏植物根茎上,经过驯化可以人工栽培,其子实体的菌肉肥厚,质地细腻,脆嫩可口,味如鲍鱼,产品投放后倍受消费者的青睐,有”素鲍鱼”之美誉.

机标关键词：翅鲍菇、珍稀食用菌、担子菌亚门、植物根茎、人工栽培、刺芹侧耳、鲍鱼、子实体、真菌门、消费者、侧耳属、野生、驯化、新疆、沙滩、荒漠、耳科、脆嫩、产品、别名

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21