银耳增白菌株——"9901"号的选育
@@ 银耳又称之为白木耳,是驰名的食(药)用菌.1998年前,生产古田银耳的菇农一般采用传统的"熏磺"方法,来提高银耳的白度与脆度,这种方法不仅严重地污染了环境,也损害了人体健康.经各种试验证明,采用任何化学或物理途径解决银耳增白方法都行不通,采用生物方法是最佳的选择.银耳增白菌株--"9901"号就是通过生物方法选育出来的.
S6(园艺)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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