蔗糖对百合切花的保鲜效果

摘要：

在添加8-HQ(杀菌剂)的基础上,探讨不同蔗糖浓度、不同处理方式对百合切花保鲜效果的影响.结果表明:不论蔗糖预处理还是瓶插处理,对百合切花瓶插寿命的影响都不显著；但在不同程度上促进了花苞直径的增长和切花鲜重的增加,尤其是蔗糖5g·L-1以上的瓶插处理显著提高了花瓣中可溶性糖的含量,促进了切花花苞直径的增长.综合瓶插寿命、花苞直径及切花鲜重等指标来看,蔗糖的瓶插处理保鲜效果好于蔗糖预处理；但蔗糖的瓶插处理尤其是高浓度处理,会加速叶片的黄化,导致切花叶片观赏质量下降,这可能与切花叶片中糖类物质的过度积累有关.

关键词：百合花、切花保鲜、蔗糖

所属期刊栏目：39

分类号：S682.2+65(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：南京林业大学引进人才基金项目G2009-08;江苏高校优势学科建设工程资助项目

在线出版日期：2013-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：92-96