10.3969/j.issn.2095-5774.2019.05.005
套袋对'黑珍珠'莲雾果实果皮着色的影响
研究了不同套袋处理对'黑珍珠'莲雾品种果实果皮着色的影响,比较了不同套袋处理下果皮外观着色、 花色苷、类黄酮、 叶绿素及类胡萝卜素含量的差异.结果表明:不同套袋处理显著地影响果皮中花色苷含量及色彩浓度,从而影响莲雾果皮的外观色泽,其中透明袋处理果皮中花色苷含量最高,着色最好.
莲雾、套袋、着色、花色苷
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S667.2(果树园艺)
福建省属公益类科研院所基本科研专项2017R1013-4;福建省农业科学院科研项目A2017-7;福建省农业科学院科技创新团队STIT2017-2-4
2020-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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