甜春橘柚粒化、椪柑枯水与塑膜单果包的关系

摘要：

@@ 甜春橘柚在顺昌县种植已10多年,椪柑（俗称芦柑）种植已逾13年.甜春橘柚风味清甜、汁多、化渣,深受消费者的喜爱,但果实常发生粒化现象（即果肉木栓化,不化渣、汁少、味淡化）,影响其品质、风味和商品价值.近年来,笔者进行了一系列的调查与研究,发现与果实粒化关联的因素有3点:一是当地8～10月异常少雨干旱[1],二是缺硼,这2点已得到种植户的认同;三是与贮存期塑膜单果包有很大关系.

机标关键词：果实粒化、椪柑、枯水、塑膜、关系、种植户、商品价值、风味、贮存期、消费者、顺昌县、现象、俗称、缺硼、品质、芦柑、果肉、关联、干旱、调查

分类号：S66;S6

在线出版日期：2011-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：43-44