枇杷种质资源可溶性固形物含量分析

摘要：

对保存在国家果树种质资源福州枇杷圃内不同来源地的243份枇杷种质资源的可溶性固形物(TSS)含量进行测定分析,结果表明,枇杷种质的TSS含量的差别较大,变异系数为18.01%,存在较丰富的多样性.经K-S检验,TSS含量Sig.值为0.526,符合正态分布.不同风味和果肉颜色的枇杷种质间TSS含量存在显著或极显著差异,不同来源地的枇杷种质TSS含量差异不显著.

关键词：枇杷、种质资源、可溶性固形物含量

分类号：S66;S60

资助基金：国家科技基础条件平台项目2005DKA21002-27;福建省财政专项STIF-Y06;国家科技支撑计划2007BAD07B01-2;作物种质资源保护项目NB08-2130135-08;福建省科技厅重点项目2007Y1002,2008Y0022;福建省公益类科研院所基本科研经费专项2009-2010

在线出版日期：2009-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：53-58