10.3969/j.issn.1004-6089.2006.03.009
人心果及其栽培技术
@@ 人心果(Manikara zapotilla Sapotaceae)是山榄科热带常绿果树,乔木,又名吴凤柿(台湾),原产于中南美洲的墨西哥Yucatan半岛至哥斯达黎加一带.现广泛分布于热带各地,印度、菲律宾、斯里兰卡、马来西亚、墨西哥、委内瑞拉、危地马拉等国家已进行商品栽培.中国的人心果栽培约有百年历史,主要分布于广东、广西、福建、海南、台湾等省区的南部和中部.广东省主要分布于湛江、汕头和珠江三角洲各地.人心果可鲜食,味美可口,营养丰富,含糖量18.4%,含有多种氨基酸,维生素B1、B2及维生素E,还含有磷、钙、铁等元素.人心果树周年常绿,花果并存,树姿优美,是良好的观赏树木.人心果树胶乳还可制成生态口香糖,是一种极具发展潜力的热带水果.
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S6(园艺)
2006-11-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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