荔枝及其家庭贮藏技术

摘要：

@@ 荔枝为无患子科荔枝属的常绿乔木果树.果实圆形,成熟时果皮红艳可爱,果肉香甜可口,营养丰富,被誉为果中的珍品.常食荔枝,能补脑健身,开胃益脾,壮阳补气.荔枝原产于我国华南地区,有一千多年的栽培历史,主产广东、广西、福建、云南、台湾等省区.荔枝有一百多个品种,但品种混杂,各地区语言不同,造成同物异名或同名异物的现象很常见.可依据果皮龟裂片及裂片峰特点归为三大类.第一类:果皮龟裂片突起、裂片峰尖锐,有明显的刺手感,为妃子笑、桂味品种组;第二类:果皮龟裂片略平、裂片峰毛尖,有点刺手,为黑叶、三月红品种组;第三类:果皮的龟裂片平滑、裂片峰平滑,全无刺手之感,为糯米糍、淮枝品种组.其中妃子笑与桂味之别在于妃子笑果大,果皮龟裂片排列不均匀地突起,裂片峰细密尖锐,而桂味果小且有桂花香味,果皮龟裂片排列均匀地突起,裂片峰呈放射状尖锐.三月红与黑叶之别在于三月红果皮鲜红色,黑叶果皮呈褐色.糯米糍与淮枝区别在于糯米糍果大核小,淮枝果小核大.

机标关键词：荔枝、家庭、裂片、果皮、品种、三月红、糯米糍、妃子笑、突起、淮枝、黑叶、桂味、栽培历史、营养丰富、无患子科、同物异名、同名异物、排列、华南地区、常绿乔木

分类号：S667(果树园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51