10.3969/j.issn.1004-6089.2002.01.013
龙眼滋补酒的调制
@@ 龙眼是我国亚热带地区的名优水果,它集水果药用之大成,食补治疗于一身,营养丰富.我们研制的龙眼滋补酒,是针对龙眼药用价值,辅以食药两用枸杞、淮山、茯苓等中药配方,勾兑而成的滋补型果酒.
龙眼、滋补酒、亚热带地区、中药配方、营养丰富、药用价值、名优水果、治疗、食补、两用、淮山、果酒、枸杞、勾兑、茯苓
TS26(食品工业)
福建省泉州市科技局立项项目
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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