梨果实套袋配套栽培技术

摘要：

@@　　梨果实进行套袋能明显改善果实外观品质，减少果实农药残留，是一项生产高档梨、精品梨的重要措施。但套袋不仅大大增加了成本费用，而且果实含糖量呈下降趋势，给果实内在品质带来一定的负面影响。必须建立和落实相应的配套栽培技术方可收到预定效果。现将多年来从事梨果实套袋具体做法总结如下：
1　增施有机肥与适当延后采收　试验结果表明，在同等条件下同期采收的套袋果，可溶性固形物含量一般较未套袋果降低0.5～1个百分点，酸化、淡化、果汁减少等趋势明显。这主要是由于套袋果温度高于未套袋果，尤其7～8月高温期，平均高1℃以上，使得套袋果呼吸强度增大，消耗更多的碳水化合物，不利果实养份积累。增施有机肥与适当延后采收，可使该问题得到有效缓解。根据试验观察，连续两年以上以有机肥为主，配合施用速放氮、磷、钾含量为25%的复合肥的梨园，其套袋果可溶性固形物含量，与未套袋果相比，降低程度可缩小，比常年施单质化肥套袋果提高0.2～0.3个百分点。套袋果宜推迟10～15d以上采收，如黄花梨套袋推迟15d采收，其可溶性固形物含量可达12%以上，接近未套袋果正常成熟水平。据2000年9月10日采摘套袋黄花梨测定，可溶性固形物含量高达13.8%～14%。这说明，适当延后采收，套袋同样能生产出高内质果。

机标关键词：果实套袋、固形物含量、可溶性、采收、增施有机肥、配套栽培技术、梨果实、黄花梨、果实外观品质、果实内在品质、碳水化合物、果实含糖量、有效缓解、同等条件、试验结果、试验观察、生产、配合施用、农药残留、呼吸强度

分类号：S66(果树园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52