食品接触用塑料制品中1,4-丁二醇特定迁移量的测定

摘要：

本文研究食品接触用材料中1,4-丁二醇在4％乙酸、10％乙醇和橄榄油3种食品模拟物中特定迁移的测定方法.采用不同食品模拟物浸泡,再用气相色谱法进行分析.在所选择的优化试验条件下,方法在11min内即可完成目标物的分离分析.1,4-丁二醇在高、中、低添加水平的回收率为86％～112％,相对标准偏差为3.4％～8.4％(n=5),该方法简单快捷、标准曲线线性及回收率好、精密度高,能够满足标准限量要求,可为制订相关检测标准、产品质量管控提供技术支撑.

关键词：食品接触用塑料制品、1、4-丁二醇、特定迁移量、气相色谱法

所属期刊栏目：29

分类号：O657.71(分析化学)

在线出版日期：2020-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：52-56