植物油中苯并(a)芘液相色谱检测方法的研究

摘要：

本文研究了植物油中苯并(a)芘的高效液相色谱检测法.试样中的苯并(a)芘用丙酮提取,液相色谱-荧光检测器测定,外标峰面积法定量.苯并(a)芘在(0.5~20)ng/mL范围内呈良好的线性关系,3个水平(2.5μg/kg、5.0μg/kg、10.0μg/kg)添加苯并(a)芘的回收率为93.0%~104.4%,相对标准偏差(RSD)为2.9%~3.9%,检出限为1.0μg/kg.此方法简便、快捷,适用于植物油中苯并(a)芘的检测.

关键词：苯并(a)芘、高效液相色谱、荧光检测器、植物油

所属期刊栏目：26

分类号：O657.72(分析化学)

资助基金：福建省科技厅科技项目2012Y60001

在线出版日期：2017-05-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58