水产品中甲基睾丸酮残留ELISA测定

摘要：

建立了养殖水产品中甲基睾丸酮(MET)残留ELISA测定方法,利用甲醇提取,过酸性氧化铝柱去杂质后进行ELSIA分析.结果:方法最低检测限为10.0μg/kg,样品中添加浓度为10 μg/kg、20μg/kg和50 μg/kg 3个梯度水平平均回收率范围86.3-96.5％,RSD为4.39-5.78％.结论:该方法适合水产品中MET残留快速测定.

关键词：水产品、甲基睾丸酮、ELSIA

所属期刊栏目：25

分类号：S941(水产保护学)

在线出版日期：2016-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：33-36