10.3969/j.issn.1009-8143.2009.04.005
高效液相色谱-串联质谱法快速测定饮料中亮蓝
本文建立了一种高效液相色谱-串联质谱联用快速测定饮料中亮蓝的新方法.使用脱气、调节pH等简单的样品前处理后,利用HPLC-ESI(+)MS/MS对亮蓝二级特征离子m/z 735进行定性定量检测,5min内即可完成,方法检出限为0,2μg/kg,加标样品回收率在92.0%-97.8%,相对标准偏差3.5%-5.7%.该方法简便、快速、灵敏度高,抗干扰能力强,适用于饮料中亮蓝的痕量检测.
高效液相色谱、串联质谱、饮料、亮蓝
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O657.72(分析化学)
江西省科技厅工业科技攻关项目赣科基办字[2005]3号
2009-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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