10.3969/j.issn.1009-8143.2009.01.007
原子吸收光谱法测定武夷岩茶中金属元素的含量
本文采用原子吸收光谱法对武夷山岩茶中影响岩茶品质的铜、铁、锰、镁、钙、锌6种元素的含量进行测定.测定结果表明:武夷岩茶中含有丰富的人体必需的微量元素,其中钙、镁、锰、铁的含量与绿茶比较有明显的优势.
武夷岩茶、金属元素、原子吸收光谱法
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O657.3(分析化学)
南平市科技局N2005223"武夷岩茶生物活性物质提取及作用研究"项目
2009-03-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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