高效液相色谱法测定CO2膨胀前后烟丝中氨基酸

摘要：

本文研究了用Waters柱前衍生试剂AQC,即6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚氨基酸甲酸来测定CO2膨胀前后烟丝中的氨基酸的组成和含量,流动相由磷酸盐缓冲液、乙腈和纯水构成,梯度洗脱.结果表明:烟丝在CO2膨胀前后样品所测16种游离氨基酸的总量普遍减少.

关键词：CO2膨胀烟丝、氨基酸、反相高效液相色谱法

所属期刊栏目：15

分类号：O657.7(分析化学)

在线出版日期：2006-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：28-30,40