全程可视化可溯源, ”从田间到餐桌”的五常大米是这样炼成的

摘要：

说到大米,许多人第一时间想到的就是”五常稻花香大米”.五常大米闻名遐迩,有”贡米”之称,做成米饭更是清白透明、绵软芳香,因此深受消费者喜爱.但是,目前市场上销售的五常大米真假难辨、品质参差不齐,消费者想要买到真米、好米着实不易.

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在线出版日期：2019-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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