台湾爱玉子研究与开发及福建引种栽培现况

摘要：

爱玉子是我国重要的森林副产物之一,其隐花果内的瘦果通过加工可结胶为爱玉冻,是一种清爽可口、消暑解渴、低热量的纯天然冷饮食品,在台湾省有着悠久的消费习惯和广阔市场.着重介绍台湾爱玉子的研究与开发现状以及福建省引种栽培现况,对我国南方继续扩大引种栽培台湾爱玉子具有一定的指导作用.

关键词：台湾爱玉子、优良无性系、引种栽培、研究开发

分类号：S793.904(森林树种)

在线出版日期：2004-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-54