维生素A缺乏的研究进展

摘要：

@@ 维生素A(vitamin A,VA)是属全反式视黄醇(alltrans-retinol)的一组有活性的β-紫香酮(β-ionone)的衍生物,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸及酯类.VA是人体必需的微量营养素,对视觉发育、免疫功能、生殖系统、生长发育等均有重要作用,最近研究还发现VA参与脑发育.维生素A缺乏(vitamin A deficiency,VAD)在世界范围内广泛存在,VAD已和铁(Fe)缺乏、碘(I)缺乏一同被WHO和联合国儿童基金会(UNICEF)确定为世界性三大微量营养素缺乏性疾病,正受到越来越多的关注[1].本文就近年来对VAD的研究进展及防治措施进行综述.

机标关键词：维生素、微量营养素缺乏、视黄醇、视觉发育、生殖系统、生长发育、免疫功能、防治措施、衍生物、性疾病、视黄酸、视黄醛、世界性、全反式、脑发育、联合国、基金会、综述、酯类、香酮

所属期刊栏目：10

分类号：R977.21(药品)

在线出版日期：2004-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16