你吃对了吗?

摘要：

咖啡咖啡是世界三大饮料之一,关于它对身体健康的好处与坏处一直有各种说法,哪些是真的呢?多年来,很多人声称,咖啡可能会增加各种疾病风险.然而科学家在二十多年的时间里对超过12万人进行了跟踪调查,研究饮用咖啡与死亡率之间的关系,得出的结论是:”经常喝咖啡与男性或女性的死亡率都不相关.”事实上,他们发现适度饮用咖啡似乎能稍微降低死亡率,不过效果不太明显.根据这项研究和其他研究,最有效的”剂量”似乎是每天2~5杯.超过这个饮用量,这种效果就会降低.这样的结论基本来自于统计学结果,其实科学家们也并不十分清楚咖啡中到底有什么成分能起到这种效果.

机标关键词：咖啡、死亡率、饮用、科学家、统计学结果、身体健康、跟踪调查、世界三、饮料、女性、男性、剂量、疾病、风险

分类号：G23;O1-

在线出版日期：2017-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：30-41