两类食品安全情境下的客户关系脆弱性理论探索

摘要：

作为企业的核心价值要素，客户关系对企业目标与业绩具有重要影响，特别是对于食品企业，重要性尤为突出。食品安全的保障是维系良好客户关系的前提，在实际中食品企业常面对两类食品安全情境，即常态情境与危机情境，如何就两类情境下的客户关系展开分析是企业客户管理的核心内容。因此，研究者在客户满意度、忠诚度、流失与关系价值等理论基础上，为表示客户关系的稳定性，提出描述客户关系的新概念即客户关系脆弱性，并从“物理-信息-心理”空间上分别就两类情境下的客户关系展开论述，从而揭示食品企业客户关系的内在机理。

关键词：食品安全、客户关系脆弱性、常态情境、危机情境、“物理-信息-心理”空间

所属期刊栏目：18

分类号：C934(管理学)

资助基金：国家自然科学基金应急管理重大研究计划资助项目91024028,91024031,91324018；国家自然科学基金面上项目71172156

在线出版日期：2016-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1-5,11