我国鲜活农产品滞销频发的原因及对策研究——以蔬菜、牛奶滞销为例

摘要：

近年我国蔬菜、鲜奶等鲜活农产品滞销事件频发,不仅对种养殖农户造成惨重损失,同时对鲜活农产品产供销系统造成严重破坏.分析认为鲜活农产品产销地过度分离、信息不对称、小农生产模式、流通环节多、鲜活农产品深加工能力和应急调控能力有限等鲜活农产品生产、物流和销售系统中的各个环节都可能成为引发鲜活农产品区域性滞销的重要原因.研究认为解决滞销难题需要统筹考虑,建议从优化鲜活农产品的生产布局、依托五联网平台探索发展鲜活农产品订单农业、促进鲜活农产品种养殖规模化、鼓励鲜活农产品深加工、完善鲜活农产品应急流通机制提升应急调控能力等方面多管齐下根治滞销难题.

关键词：鲜活农产品、滞销、全系统

所属期刊栏目：37

分类号：F326(中国农业经济)

资助基金：中央科研基本业务经费项目0052015001-1-3;中国农业科学院科技创新工程ASTIP-IAED-2015-01;农业部法制建设与政策调研专项

在线出版日期：2015-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62