冬饮豆浆祛寒暖胃

摘要：

豆浆营养丰富,易于消化吸收,是人们普遍喜爱的一种饮品,有”植物奶”的美誉.豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸.此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,适合于各种人群饮用.鲜豆浆一年四季都可饮用,但功效各异.春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补.

机标关键词：鲜豆浆、祛寒、滋阴润燥、植物蛋白、营养丰富、饮用、消化吸收、植物奶、维生素、矿物质、饮品、阴阳、烟酸、生津、人群、磷脂、进补、功效、防暑、豆腐

分类号：TS2;R28

在线出版日期：2013-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：94-95