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饮食健康:名人有主张

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到底怎样进食最有益健康?过了下午5点是尽量少吃,还是大吃一顿?要天天按时进食,还是饿一天、饱一天更好?早餐最重要,还是三餐都要吃好?最近一期美国杂志《生活信息》刊登了名人与明星们对健康饮食的看法,他们各有各的主张.晚间停止吃碳水化合物主张者:营养学家乔安娜·贺儿贺儿说,晚间停止吃碳水化合物,所消耗的热量会比所吸收的要多.此外,多吃蛋白质也会令饱足感维持更久.许多专家认为,晚间少吃碳水化合物对身体的确有好处.

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R22;R21

2012-09-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1002-574X

11-1023/R

2012,(6)

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