“香精”包子少吃为好
事件回顾 2011年9月开始,媒体经暗访调查发现,数家打着“蒸功夫”招牌的包子店均在店外隐蔽之处制作包子馅料,除卫生条件差外,都“偷偷”使用各种香精。其中,一种“veltol”品牌的“肉味香精”被广为使用,这种香精标签几乎全是英文标注。卫监所表示,我国食品卫生法规、标准中未规定肉馅中不能使用香精香料,但《食品安全法》规定,食品添加剂应当有标签,标签上需有食品添加剂的使用范围、用量和使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。
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2012-05-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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