小K菜式(32):梅菜扣肉

摘要：

@@ 小K刚从学校毕业那会儿,就爱照着菜谱炒菜,和师傅在一块儿也爱翻着<菜谱>请教细节,师傅总是皱着眉,难得进出一两句指点的话来.可是当小K放下<菜谱>,在灶台前操练起来时,师傅就会在旁边不厌其烦地指点起来,尤其是小K尝试完成一道新菜,师傅似乎比徒弟更兴奋.当一盘芙蓉鸡片,或是一盘糟溜鱼片色香味俱佳地呈现在白瓷盘中时,师傅就让他端出去叫客人品尝,还总是说:”咱们的厨艺灵不灵,要让客人说了算.”

机标关键词：菜谱、色香味、灶台、鱼片、学校、人品、芙蓉、瓷盘、毕业

分类号：R15;H31

在线出版日期：2012-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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