10.3969/j.issn.1007-1350.2020.03.030
城市鲜奶智慧冷链配送体系构建
为满足不同消费者对新鲜牛奶的需求,提高牛奶质量与新鲜度,为牛奶配送构建一套新的配送体系.采用定性与定量相结合的方法,对牛奶制品运作的市场环境、消费者需求及市场定位等进行分析.该体系以青岛为例,提出"每日鲜奶"、"绿色包装""追溯配送"和"无人销售"四种创新理念,搭建城市鲜奶智慧冷链配送体系.
每日鲜奶、冷链配送、智慧体系
2020-04-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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53,55