摆在常温柜的酸奶……
在超市购买酸奶时发现超市中不少酸奶在常温下售卖,很难达到包装上注明的2℃~6℃的贮存温度标准.”这样售卖的酸奶质量到底有没有问题我们也不知道.”许多消费者都有着这样的担心.调查发现,有很多超市均存在上述情况.专家表示,这种做法虽然不会让酸奶变质,却会使营养成分大量流失,食品应尽量按所规定的温度条件保存.
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TS2;X59
2013-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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