“挂牛头卖马肉”的启示

摘要：

中国有句歇后语叫”挂羊头,卖狗肉”,贬的是以假充真、表里不一、狡诈欺骗的勾当.而眼下,”挂牛头卖马肉”却成了全球一大新鲜事.据报道,近来欧洲市场上陆续出现了以马肉冒充牛肉进行销售的现象,调查发现,”挂牛头卖马肉”的做法可能已经横行市场半年之久,而且波及范围多达法、英、德、荷兰等13个国家,沃尔玛旗下食品企业也宣布其所售牛肉酱中测出了马的DNA.时至今日,各国政府和媒体对这事仍然没能理出个头绪来,事情变得越来越扑朔迷离.

机标关键词：马肉、市场、食品企业、牛肉酱、波及范围、歇后语、沃尔玛、中国、政府、销售、欧洲、媒体、荷兰、国家、狗肉、调查

分类号：TS2;S82

在线出版日期：2013-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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