当您面对食品标签的时候——“小”标签里的“大”名堂——让企业读懂、恪守《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》

摘要：

食品标签这个小玩意儿,如今人们太在意了,太熟悉了,也有了太多的困惑。贴上食品标签是让消费者明明白白看的,定出食品标签标准是让企业认认真真办的。可惜,简单的道理落实起来却颇为不易!当您面对食品标签的时候,常常看不懂,那是因为里面的技术术语、符号繁多;偏偏找不着,那是由于关键内容标注得隐匿难寻;往往信不过,那是担心暗藏的＂猫腻＂和＂手脚＂。

关键词：预包装食品标签、国家标准、食品安全、企业、食品标签标准、技术术语、消费者

分类号：TS206(食品工业)

在线出版日期：2012-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：10-16