不安全食品及时召回——解读《食品召回管理规定》

摘要：

@@ 食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管的有效措施.既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食品生产加工企业行为,从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力.

机标关键词：安全食品、解读、食品召回、食品安全突发事件、质量责任主体、市场竞争力、事后监管、食品行业、生产加工、企业行为、健康安全、国际通行、安全水平、消费者、效应、生命、规范、概念、措施、产品

分类号：R15;TS2

在线出版日期：2008-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40