第一次学做骨头汤

摘要：

@@ 今天晚上,我要跟妈妈学做筒子骨海带汤,作为我们的晚餐.
首先,妈妈教我把干海带放入一盆清水中浸泡.趁着泡海带的工夫,我把葱、姜洗干净,把姜切成块,葱切成段备用.然后,在锅里加入水烧开,把洗干净的筒子骨放进开水里稍稍煮一下,再把煮出的血水倒掉,这样筒子骨就除去了腥味.

机标关键词：第一次、骨头汤

分类号：TS251.94;R151.3;K27

在线出版日期：2010-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20