10.3969/j.issn.1674-5248.2003.01.018
重庆火锅文化旅游开发的思考
饮食文化资源是中国旅游资源的重要组成部分.火锅是重庆最具代表性的饮食文化和最有特色的优势资源之一.将火锅这一饮食文化资源与旅游结合起来,开发重庆火锅文化旅游,对促进重庆旅游发展既是必要的,也是可行的.打造重庆火锅文化旅游需要全方位的深层次挖掘,最终实现社会效益和经济效益的双赢局面.
重庆、火锅文化、旅游开发、思考
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F719(国内贸易经济)
2003-11-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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58-59,66