是什么阻止了我们喝牛奶——乳糖不耐受的本质

摘要：

牛奶的营养价值很高,很多人会每天喝一杯牛奶补充营养,然而有些人一喝牛奶就会拉肚子,也有许多人小时候喝牛奶没问题,但随着年龄增长,一喝牛奶也会出现腹痛、腹胀和腹泻的现象,这是怎么一回事呢?原来这是乳糖不耐受症.本文通过一场发生在身体内"人体共和国"的调查介绍乳糖不耐受及其本质.文章首先介绍了乳糖不耐受的症状,接着通过"人体共和国"调查员的调查过程阐述了乳糖不耐受的致病机制,最后通过"大脑总部"的会议提出了缓解乳糖不耐受症状的方法.

关键词：乳糖不耐受、临床症状、致病机制、乳糖酶、解决方法

所属期刊栏目：38

分类号：G64;O6(高等教育)

资助基金：南京大学百名名师邀约项目;南京大学国际化课程建设项目;南京大学聘请短期国外专家项目;南京大学千层次优质课程

在线出版日期：2023-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：217-222