化学计量学-分光光度法测定饮料中的混合色素——推荐一个仪器分析实验

摘要：

介绍一个将紫外-可见分光光度法与化学计量学法相结合的仪器分析实验,该实验在不经分离的情况下,同时测定市售饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红3种色素的含量.介绍了实验目的、原理、方法内容、教学效果,以及MATLAB软件的简单应用等.

机标关键词：化学计量学、分光光度法测定、市售饮料、混合色素、推荐、可见分光光度法、仪器分析实验、同时测定、教学效果、方法内容、胭脂红、日落黄、柠檬黄、紫外、原理、应用、软件、结合、含量、分离

所属期刊栏目：23

分类号：O6 ;O65

在线出版日期：2009-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：36-40