大麦虫粉对育肥猪生长性能、血清生化指标和激素水平的影响

摘要：

本研究旨在探讨添加大麦虫粉对育肥猪生长性能、血清生化指标和激素水平的影响,为新型蛋白质饲料的开发利用提供参考依据.选择体重相近的"杜×长×大"三元杂交育肥猪96头,随机分为4组,即对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(含3％大麦虫粉饲粮)、试验Ⅱ组(含5％大麦虫粉饲粮)、试验Ⅲ组(含8％大麦虫粉饲粮),每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2).试验期42 d.结果表明:1)各试验组育肥猪平均日采食量、平均日增重、料重比与对照组相比差异不显著(P＞0.05),但试验Ⅱ组生长性能指标最佳.2)试验Ⅱ组育肥猪血清总蛋白、球蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05),血清尿酸含量显著低于对照组(P＜0.05),试验组血清葡萄糖、白蛋白、肌酐、尿素氮、总胆汁酸、总胆红素、甘油三酯和胆固醇含量与对照组无显著差异(P＞0.05).3)试验Ⅱ组育肥猪血清胰岛素样生长因子-Ⅰ水平显著高于对照组(P＜0.05);各组间血清三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素、胰高血糖素和胰岛素水平无显著差异(P＞0.05).4)与对照组相比,试验Ⅱ组单位增重饲料成本最低,每千克增重饲料成本减少了0.52元.综上所述,在本试验条件下,饲粮添加5％大麦虫粉对育肥猪的生长性能无负面影响,可促进育肥猪机体的蛋白质代谢,提高血清中胰岛素样生长因子-Ⅰ水平,并能降低育肥猪单位增重饲料成本,说明大麦虫粉可作为优质蛋白质原料应用于育肥猪生产.

关键词：大麦虫粉、育肥猪、生长性能、血清生化指标、激素

所属期刊栏目：35

分类号：S828(家畜)

资助基金：校级科研项目;校级科研项目;泰州市科技项目;江苏现代农业生猪产业技术体系资源保护与利用创新团队JATS2021387

在线出版日期：2023-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：4247-4255