苏氨酸和异亮氨酸对皖西白鹅生长性能、盲肠组织结构、细胞因子和微生物区系的影响

摘要：

本试验旨在研究苏氨酸和异亮氨酸对皖西白鹅生长性能、盲肠组织形态、细胞因子和微生物区系的影响.选取30日龄皖西白鹅180只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础饲粮,苏氨酸组在基础饲粮中添加2.0 g/kg的苏氨酸,异亮氨酸组在基础饲粮中添加2.5 g/kg的异亮氨酸.试验期60 d.结果表明:1)苏氨酸组和异亮氨酸组61～90日龄料重比(F/G)极显著低于对照组(P<0.01).2)60日龄时,异亮氨酸组盲肠绒毛高度和隐窝深度显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01).90日龄时,苏氨酸组盲肠隐窝深度显著高于对照组(P>0.05),苏氨酸组和异亮氨酸组盲肠绒毛高度/隐窝深度显著低于对照组(P<0.05).3)90日龄时,苏氨酸组和异亮氨酸组盲肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组(P<0.05),苏氨酸组盲肠干扰素-γ(IFN-γ)和白细胞介素-4(IL-4)含量显著高于对照组(P<0.05).4)90日龄时,异亮氨酸组盲肠软壁菌门(Tenericutes)相对丰度极显著高于对照组(P<0.01),苏氨酸组盲肠颤螺旋菌属(Oscillospira)、消化球菌属(Peptococcus)和S24_7科未分类菌属(unspecified_S24_7)相对丰度显著高于对照组(P<0.05).由此可见,饲粮中添加2.0 g/kg苏氨酸或2.5 g/kg异亮氨酸均可一定程度提高皖西白鹅生长性能,异亮氨酸对60日龄盲肠组织结构的影响较大,苏氨酸对90日龄盲肠组织结构的影响较大.饲粮中添加2.5 g/kg异亮氨酸增加了皖西白鹅盲肠软壁菌门相对丰度,饲粮中添加2.0 g/kg苏氨酸增加了皖西白鹅盲肠颤螺旋菌属、消化球菌属和S24_7科未分类菌属相对丰度.

关键词：氨基酸、皖西白鹅、生长性能、细胞因子、微生物区系

所属期刊栏目：34

分类号：S835(家禽)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;安徽省科技重大专项计划项目;安徽省科技重大专项计划项目;安徽省高校学科专业拔尖人才学术资助项目;省级大学生创新创业训练计划项目

在线出版日期：2023-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：7821-7832