家禽营养表观遗传学研究进展

摘要：

表观遗传是在不改变DNA碱基序列的前提下,引起基因表达改变的一种可遗传现象.营养表观遗传学作为表观遗传学的一个重要分支,主要通过研究营养素对染色质修饰的影响,进而从分子水平解释早期营养及其他环境因素的变化对后期健康的影响机制.目前,表观遗传修饰和营养调控的研究已成为营养学领域新的研究热点.多项研究表明,营养素可通过对表观遗传的调控改善家禽生产性能,并提高家禽生产力.本文主要论述了表观遗传调控与家禽生产性能的关系,并从深层次阐明各营养素通过影响表观遗传修饰从而改善家禽生长发育及生产性能的具体分子机制.

关键词：营养、家禽、营养表观遗传、DNA甲基化、组蛋白修饰、非编码RNA调控

所属期刊栏目：34

分类号：S83(家禽)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金

在线出版日期：2023-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：7546-7554